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Sur réservation, seul, en couple en famille ou en groupe, vous apprécierez le menu du jour ou du soir à votre guise concocté par la famille Granier, propriétaires des lieux depuis trois générations. Un apéritif maison, quelques mises en bouche et une grande brasoucade de moules sont servis dans le grand salon à votre arrivée;
là, vous pouvez admirer notre magnifique salle et son immense cheminée, qui était une ancienne bergerie, aujourd’hui décorée avec soin et dans laquelle est dressée la table d’hôtes.
Le repas débute avec le chant d’accueil du Mas Dou Juge « La Salve del Olé Olé » chant des messes Sévillanes, qui vous entraîne dans la fête.
Vous goutterez une cuisine réputée pour sa qualité, tous nos produits sont sélectionnés avec soin selon la saison et proviennent de fournisseurs attitrés. Nos cuissons au feu de bois des viandes et des poissons, le trou camarguais, l’eau de vie de poire sont aussi nos spécialités.
