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Vous prenez possession de votre vélo au Vélo Saintois afin de vous rendre sur le domaine de Méjanes (encore appelé domaine Paul Ricard). Nous vous indiquons le départ et le circuit se fait sur une piste d'une distance de 18 km qui borde le Parc Naturel Régional de Camargue. Vous aurez tout le loisir d'admirer au long du parcours la faune et la flore camarguaise si riche.
Lorsque vous arrivez sur le domaine de Méjanes, vous pourrez déguster un repas préparé pour vous par Olivier et Cathy qui vous accueillerons dans leur restaurant au cœur de la Camargue. Ensuite, vous aurez le temps de faire le tour du domaine grâce au petit train de Méjanes et voir ainsi l'étendue de ces terres sauvages.
Après une journée bien remplie et avec des souvenirs pleins les yeux et pleins les appareils photos, vous pourrez alors prendre le chemin du retour en direction des Saintes Maries de la Mer.