La Table des Baumelles Toute la magie d'une ancienne bergerie associant l'une des meilleurs tables de Camargue. Organisation de soirée Gitane. à l'ambiance authentique. Organisation de soirées Gitanes.
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+33 (0)6 16 84 85 89
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Vincent Rouzaud,
maître restaurateur 2018,
vous propose
Une Soirée gitane
le SAMEDI 14 mars 2020
Ravioles de foie gras et sa crème de morilles
Ou
Velouté de potimarron et sa chips de coppa
ou
Risotto de queues de langoustines, émulsion de bisque au beurre frais
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Gigot d'agneau cuit à la cheminée et sa suite de légumes, jus d'agneau au romarin
Ou
Poisson selon l'humeur du pêcheur au beurre blanc et son risotto de riz de Camargue,garnitures de saison
Ou
Onglet de taureau et sa réduction de jus de viande, accompagné de sa suite de légumes de saison
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Assiette de fromage de chèvre
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Dessert maison de notre pâtissier Bruno, selon le moment
Prix de la soirée hors boissons 40€ par personne et demi tarif pour les enfants
Réservation conseillée places limitées tel : 06 16 84 85 89
La table des Baumelles rd 38 à 9kms des saintes maries de la mer